Apr 11 Apr 11 Birada koku ve aromanın sırrı: Şerbetçiotu ekleme yöntemleri ve şerbetçiotunun etkileri Onur Caka BiraWiki Acılık, tat ve aroma…Her birinin ayrı güzelliği, her birini elde etmenin ayrı bir tekniği var
Jun 11 Jun 11 BiraWiki - Büyük Bira Terimleri Sözlüğü D-I Onur Caka BiraWiki Ale nedir? ABV nedir? Peki ya session? Bira ile ilgili kavramları açıklamaya çalışan mütevazı bir ansiklopedi ve terimler sözlüğü 2. bölüm