Jun 5 Jun 5 Nasil Certified Cicerone oldum? Çalışma rehberi ve kişisel notlar Onur Caka BiraWiki Turkiye’de sadece 2 Certified Cicerone var. Biri ben oldum. Tecrübelerimi aktarmak istiyorum
Mar 22 Mar 22 Hangimiz hayalini kurmadık ki: Bira ve alkollü içki sektöründe nasıl kariyer yaparım? Onur Caka BiraWiki Biraz tutku, biraz kimya, biraz fizik, çokça para…Bira kariyerinizin anahtarı elinizde
Jun 6 Jun 6 BiraWiki - Büyük Bira Terimleri Sözlüğü A - C Onur Caka BiraWiki Ale nedir? ABV nedir? Peki ya session? Bira ile ilgili kavramları açıklamaya çalışan mütevazı bir ansiklopedi ve terimler sözlüğü